全清(Future Salad)以REAL QR打擊假冒食品
背景
本地食品科技初創AllKlear在中港台推出即沖沙律飲品Future Salad後大受歡迎，豈料卻惹來「山寨」廠覬覦推出假冒品，影響品牌及用家。
解決方案
Future Salad率先在台灣銷售的產品上貼上鐳射防偽REAL QR標籤，讓消費者只需以手機掃描包裝上專利微印刷加密的二維碼，即可驗證產品真偽。
效益
REAL QR方案有助打擊冒牌產品，保障食安及維護品牌形象，並能透過簡單掃描讓消費者驗證真偽建立信心，利用掃描數據方便制定日後市場推廣策略。
背景
A本地食品科技初創Allklear運用「太空食品級」冷凍乾燥技術製作即沖沙律飲品Future Salad，較傳統沙律營養成分高5倍、運輸及儲存的碳排量少98%，更獲全球首款「碳中和」沙律認證，公司冀以此開拓可持續健康食品的新藍海。
Future Salad短短4年間迅速由香港拓展至中國內地、台灣，泰國，累計已售出超過逾400萬包，部份歸功於其精準獨到的網絡營銷策略。公司在台灣巿場的成績尤其亮麗，卻惹來「山寨」廠覬覦推出假冒品：曾有顧客查詢稱產品的口感有變，竟發現有假貨盜用其包裝作網上銷售，經化驗後發覺成份根本不同，不法份子更盜取網站圖片建立虛假的購物網站，並在該網站上販售假冒商品。公司於是找來GS1 HK的REAL QR協助驗證真品、保障食品及用家安全，維護品牌聲譽。
解決方案 – REAL QR
Future Salad於2024年6月已率先在台灣銷售的產品上，貼上鐳射防偽REAL QR標籤，讓消費者只需以手機掃描包裝上專利微印刷(micro-printing)加密的二維碼，「真的碼」程式或網站隨即彈出，讓消費者即時得知產品真偽。公司預期將此拓展至其他地區銷售的產品。
專利防偽兼數據分析
方案採用融合了多層防修改保安塗層及GS1標準條碼的加密技術，每個圖碼由數十萬個不同大小、不同形狀的微小隨機細點組成，為市場上獨一無二、難以複製。方案不但全球通用、保障全球消費者權益，更方便Future Salad獲得實時掃描活動，蒐集掃描時間、掃描位置、掃描設備/系統等數據，在發現假貨時可獲警報通知；同時相關數據亦有助各商戶分析顧客的消費行為。
全球保障
Future Salad剛於亞馬遜上架，打入更成熟的美國市場，預期當地消費者對其食品質量及ESG要求更嚴格。REAL QR正好展現公司保障消費者健康安全的承諾，強化品牌價值，透過具公信力的國際機構GS1 HK來彰顯優勢。
應用範圍廣
公司在使用該防偽碼1個多月來，已有不少顧客掃描驗證，消除疑慮。Future Salad亦特設網上專頁，向消費者介紹如何以REAL QR去辨識正貨：https://shorturl.at/lUhPK。REAL QR不止用於食品，現時亦廣泛應用在巿場上近數百萬件產品，包括消費電子產品、個人護理/保健、工業用品、零售及快速消費品等
效益
GS1 HK的REAL QR方案有助維護品牌聲譽：
- 打擊冒牌產品，讓違規者無所遁形，保障食安及品牌形象；
- 透過簡單掃描為消費者建立信心、拓新巿場；
- 獲得掃描數據，方便制定日後市場推廣策略。
作為食品企業，食品安全至關重要。GS1 HK能提供專利技術防範顧客受誤導、打擊侵權行為、維護我們品牌聲譽，更重要是以簡單手機掃描便能保障消費者健康、鞏固信心，對我們可謂不可或缺。
歐曉峰
聯合創始人暨首席市場官
應用的GS1標準或方案/服務
應用的GS1標準或方案/服務
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公司簡介
Future Salad是一家具遠見的食品科技公司，由一群熱愛運動、追求健康生活方式、關心環境的年輕企業家共同創立。秉承「促進健康，綠色生活」的理念，Future Salad結合大自然與創新科技，生產未來健康食品，冀讓世人活得更健康、更快樂，提升生活水平。
