全清(Future Salad)以REAL QR打击假冒食品
背景
本地食品科技初创AllKlear在中港台推出即冲沙律饮品Future Salad后大受欢迎，岂料却惹来「山寨」厂觊觎推出假冒品，影响品牌及用家。
解决方案
Future Salad率先在台湾销售的产品上贴上镭射防伪REAL QR标籤，让消费者只需以手机扫描包装上专利微印刷加密的二维码，即可验证产品真伪。
效益
REAL QR方案有助打击冒牌产品，保障食安及维护品牌形象，并能透过简单扫描让消费者验证真伪建立信心，利用扫描数据方便制定日后市场推广策略。
背景
A本地食品科技初创Allklear运用「太空食品级」冷冻干燥技术制作即冲沙律饮品Future Salad，较传统沙律营养成分高5倍、运输及储存的碳排量少98%，更获全球首款「碳中和」沙律认证，公司冀以此开拓可持续健康食品的新蓝海。
Future Salad短短4年间迅速由香港拓展至中国内地、台湾，泰国，累计已售出超过逾400万包，部份归功于其精准独到的网络营销策略。公司在台湾巿场的成绩尤其亮丽，却惹来「山寨」厂觊觎推出假冒品：曾有顾客查询称产品的口感有变，竟发现有假货盗用其包装作网上销售，经化验后发觉成份根本不同，不法份子更盗取网站图片建立虚假的购物网站，并在该网站上贩售假冒商品。公司于是找来GS1 HK的REAL QR协助验证真品、保障食品及用家安全，维护品牌声誉。
解决方案 – REAL QR
Future Salad于2024年6月已率先在台湾销售的产品上，贴上镭射防伪REAL QR标籤，让消费者只需以手机扫描包装上专利微印刷(micro-printing)加密的二维码，「真的码」程式或网站随即弹出，让消费者即时得知产品真伪。公司预期将此拓展至其他地区销售的产品。
专利防伪兼数据分析
方案采用融合了多层防修改保安涂层及GS1标准条码的加密技术，每个图码由数十万个不同大小、不同形状的微小随机细点组成，为市场上独一无二、难以复制。方案不但全球通用、保障全球消费者权益，更方便Future Salad获得实时扫描活动，蒐集扫描时间、扫描位置、扫描设备/系统等数据，在发现假货时可获警报通知；同时相关数据亦有助各商户分析顾客的消费行为。
全球保障
Future Salad刚于亚马逊上架，打入更成熟的美国市场，预期当地消费者对其食品质量及ESG要求更严格。REAL QR正好展现公司保障消费者健康安全的承诺，强化品牌价值，透过具公信力的国际机构GS1 HK来彰显优势。
应用范围广
公司在使用该防伪码1个多月来，已有不少顾客扫描验证，消除疑虑。Future Salad亦特设网上专页，向消费者介绍如何以REAL QR去辨识正货：https://shorturl.at/lUhPK。REAL QR不止用于食品，现时亦广泛应用在巿场上近数百万件产品，包括消费电子产品、个人护理/保健、工业用品、零售及快速消费品等
效益
GS1 HK的REAL QR方案有助维护品牌声誉：
- 打击冒牌产品，让违规者无所遁形，保障食安及品牌形象；
- 透过简单扫描为消费者建立信心、拓新巿场；
- 获得扫描数据，方便制定日后市场推广策略。
作为食品企业，食品安全至关重要。GS1 HK能提供专利技术防范顾客受误导、打击侵权行为、维护我们品牌声誉，更重要是以简单手机扫描便能保障消费者健康、巩固信心，对我们可谓不可或缺。
欧晓峰
联合创始人暨首席市场官
应用的GS1标准或方案/服务
应用的GS1标准或方案/服务
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公司简介
Future Salad是一家具远见的食品科技公司，由一群热爱运动、追求健康生活方式、关心环境的年轻企业家共同创立。秉承「促进健康，绿色生活」的理念，Future Salad结合大自然与创新科技，生产未来健康食品，冀让世人活得更健康、更快乐，提升生活水平。
