肉屋王部署1QR作结帐及为顾客提供资讯
背景
日本和牛食材店肉屋王推出全新产品包装,冀突出其牛肉顶级品质、提振生意。
方案
公司在店面已安装了具扫描二维码功能的POS系统,便选用1QR二维码作结帐及为顾客提供资讯之用。
效益
食材店以同一QR码作收银、存货管理、食品过期日管理、与消费者分享资讯等多种用途。
背景
日本和牛食材店肉屋王专营「大分豊后和牛」,同时搜罗世界各地优质食材以飨本地老饕。公司透过持牌厂房以专业器材及技术处理食材,除于湾仔店和网店发售外,亦供货予与各式商户和食肆。
为强调食材店空运到港的牛肉是顶级、独特、有认证,及其优质卫生的本地加工程序,公司在推出全新产品包装时,加入GS1的2D条码1QR,方便营运管理及推广。
方案 – 1QR
作为中小企的肉屋王深明科技的好处,开店之初已利用条码收款、管理存货等,现进一步以1QR贯穿内部经营及向顾客展示详细产品资讯等多重用途、尽享便利。
强化管理
肉屋王与许多零售店一样、已升级安装了具扫描二维码功能的POS(point-of-sale)系统;在扫描1QR收款时若发现产品即将到期,系统会发出提示,让店员知会顾客,保障顾客知情权亦避免日后争拗及投诉。这同时有助员工更快识别出快过期产品,并立即调整价格促销、减少食物浪费。
带旺生意
顾客以手机扫描包装上的1QR时可阅览详尽的食品资料,例如产地牧场、和牛证书、营养价值、优惠、以至连结到公司网站成为会员等,不但加强顾客对产品信心,亦能吸纳会员、打通线上线下销售,并鼓励重覆回购。
公司毋须在包装上贴上多个二维码/条码去配合不同应用,只需1个1QR便做到,让顾客和店员都清晰方便。普通QR码只会指向单一网站/连结(URL),而基于GS1 Digital Link标准的1QR则会根据不同应用扫描(如手机/收银扫描器),指向不同网页或网上数据库,达致一码多功能。
效益
肉屋王使用GS1 HK的1QR后打通内外部营运:
- 同一QR码可作收银、存货管理、食品过期日管理、提供全面资讯等多种用途
- 能于不同时间展示不同资讯,如折扣优惠
- 为网店带来更多流量
为食客带来最顶级和牛风味是我们经营理念之一。1QR可用作结帐和管理库存之余,亦让我们店员轻易展示日本和牛的品质、来源、级数等认证,大大提升顾客信心,有助顾客之间一传十、十传百,推广我们产品和理念。我相信1QR是所有零售业中小企数码化的最基本一步。
董事总经理 黄诺轩先生
应用的GS1标准或方案/服务
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公司简介
肉屋王是一间专门售卖日本和牛及世界各地优质食材的商店。公司与日本的牧场合作,将最优质的和牛直送香港,为顾客带来顶级和安全的和牛产品。