GS1 HK 食品安全论坛 2021

林洁贻女士现为香港货品编码协会总裁，拥有超过30年高层管理资历，于制定策略、推行业务计划及开拓行业创新平台方面经验丰富，为企业的营运方式带来变革，推动企业在本地及海外业务的发展。

林女士带领协会建立各类平台、生态圈及计划，以推动各行业采纳全球供应链标准、最佳实务及应用技术，协助企业提升效率、促进电子商贸及物联网发展。

林女士于2018年获香港物流与运输学会颁授院士(FCILT)名衔，表扬其在推动本地物流及运输行业发展的贡献及成就。

为推进协作，林女士同时兼任多个香港特区政府、业界及区域性组织筹组委员会的公职，

当中包括：

香港
• 香港特别行政区政府香港物流发展局基建及推广小组副主席
• 香港中文大学亚洲供应链管理及物流研究所谘询委员会主席
• 香港贸易发展局物流服务业谘询委员会委员
• 香港–台湾商贸合作委员会委员
• 香港智慧城巿联盟供应链小组主席
• 香港–东盟经济合作基金会顾问
• OpenCertHub管理谘询委员会委员

全球/区域性
• GS1全球董事局及CEO谘询委员会委员
• 太平洋盆地经济理事会(PBEC)董事局董事
• 亚太经合组织(APEC)贸易和投资委员会及粮食安全政策夥伴成员
• 伯明翰大学商学院谘询委员会委员
• 伯明翰大学香港基金董事局董事

林女士是本港居民，持有英国伯明翰大学工商管理(策略管理)硕士学位。

钟美玲小姐现为雀巢香港有限公司总经理，负责香港及澳门地区之业务。钟小姐于消费品行业拥有丰富经验。在加入雀巢集团前，钟美玲小姐曾于多家跨国企业出任要职。她亦曾于香港公开大学硕士课程担任亚太区管理策略研究的兼职导师。

钟美玲小姐一向积极为业界作出贡献，现为香港货品编码协会董事局副主席及其香港食品及饮品行业咨询委员会主席，积极推动与业界相关的项目。钟小姐亦是香港婴幼儿营养联会副主席及香港总商会卓妍社会员。

钟美玲小姐分别于英国斯特拉斯克莱德大学 (University of Strathclyde)及香港城市大学取得国际市场学硕士学位及商务研究荣誉文学士学位。

陈子诚先生在香港理工大学获得工商管理硕士学位，并曾在新加坡INSEAD商学院参加 MBA 财务与市场营销课程。在获得港大学潘锦溪商业研究学院之内部变更革管理证书后 ，他开始在不同的公司担任内部变革角色。

他在大中华区饮食业不同公司曾担任内部培训师、营运管理、销售管理、业务发展及公司总经理等不同工作超过20年。他是一个优秀的团队领导并能与不同的团队合作，领导变革，并取得正面成果。从 2019 年起，他带领寰宇美食从传统的 B2B 业务模式扩展到 B2B、B2C 和在线上销售营的业单位组合。

郭耀徽先生于2019 年加盟大昌行集团有限公司 (大昌行)，并于2021年出任香港食品业务主管一职。郭先生负责带领大昌行香港食品上中下游业务，以人性化、开明、积极方向引领团队发展食品业务，亦参与所有业务发展方向及管理决策的制定。

郭先生目前全力带领食品业务走进新纪元，以促进大昌行各业务单位的协同效应为首要目标，同时致力推动人才培训、数码化管理以及食品监控。在倡议创新转型的同时，亦坚守大昌行的愿景：为终端客户提供优质产品和服务，连接你我美好生活。

郭先生坚信大昌行的五个核心价值：合作共赢、以终为始、诚信至上、拥抱变化和全力以赴，引领我们的日常业务和决策，有助我们实现个人和团队的远大目标。这些价值亦是我们的竞争优势，并已成为我们长期成功的基石。

郭先生从事汽车业务逾20年，期间曾于国内任职零售主管超过7年。郭先生毕业于香港中文大学，获机械与自动化工程硕士学位。

杨炜标先生现于大昌华嘉香港任职配送中心营运(供应链管理)总监。他带领团队专注于香港、澳门和华南地区的快速消费品市场。 他在管理业务发展、客户关系、资源规划和仓库运营方面拥有独特的专业知识，为主要跨国公司、本地企业集团和各种中小企业制定本地和跨境供应链解决方案。


杨先生于2010年加入大昌华嘉香港，作为最耀眼的管理人才之一，从管理培训生、经理、助理总经理，到现在的总监职位，历经11年的发展历程。 他一丝不苟的心态、商业敏锐度、激励理念和积累的行业专业知识说明了他领导超过 300 名员工和重大客户群的进步发展。

杨先生拥有香港理工大学全球供应链管理工商管理学士学位和香港大学工业工程和物流管理理学硕士学位。

林世豪先生为香港工业总会常务副主席、第8分组（食品、饮品及烟草）主席、财务及人力资源委员会主席以及香港优质标志局主席。

林世豪先生为金源米业国际有限公司行政总裁及副主席，金源主要从事食米供应及零售业务，在港交所上市。

在林先生的领导下，金源米业已发展成香港主要食米供应商，其食米产品属本港最早获得Q 唛优质认证的产品之一。企业更将业务拓展至北美、欧洲及澳洲，口碑载道。公司于东南亚设立办事处，以管理供应链及确保产品的质素及供应稳定。除此之外，林先生亦带领公司在越南投资发展便利店业务，实行由进口至供应链管理、实体店销售至电子商贸的垂直整合，成果丰硕。金源在越南的物流及供应商管理库存服务，亦积极协助港商拓展业务至当地及邻近的东南亚国家。

林先生曾获香港特别行政区政府颁发行政长官社区服务奖状，及越南政府颁发Ap Bac奖章，以表彰其对当地米业的贡献。林先生亦参与多项公职，包括渔农业谘询委员会主席及再工业化资助计划评审委员会委员等。

林先生毕业于澳洲悉尼大学，其后于香港城市大学取得行政人员工商管理硕士学位，现于香港城市大学攻读工商管理博士学位。

Momoko is a seasoned marketer with extensive experience across the retail industry. Her career started at AMOREPACIFIC as a Management Trainee, building up a strong foundation on advertising, CRM communications and digital social engagement. Her solid experience allows her to excel in strategic business development as well as event and brand management with her management roles in CHANEL and Jo Malone London.

In 2021, she joined foodpanda as Head of New Vertical, Marketing, with a mission of developing Q-Commerce for instant groceries as a new consumption habit of Hong Kong people.

•拥有商业荣誉理学士及工业物流荣誉理学硕士

•拥有超过二十年供应链领域工作经验

•超过十年管理快速消费品及跨国食品公司之地区供应链经验

•兼备GS1 Hong Kong 以及GS1 Global「全球可追溯性方案」稽核员及训练专员资格

•曾为General Mills Hong Kong、太古可口可乐香港、新濠博亚(新濠天地)酒店有限公司及新濠锋酒店有限公司、 永旺（香港）百货有限公司、美心食品有限公司、合兴食油(香港)有限公司、大昌行物流限公司、美国吉时兄弟(香港)有限公司、慎昌有限公司、捷荣咖啡有限公司、惠氏 (香港) 控股有限公司、九龙维记牛奶有限公司、新佛香食品有限公司、鸿星食品厂、亚洲水产养殖科技有限公司、遨信发展有限公司、Hello Kitty 绿色生活有机店有机荟(香港)有限公司、C.P. Merchandising Co., Ltd、南顺（香港）有限公司等多间企业担任审计员

•APICS SCOR PROFESSIONAL ®供应链模式训练专员及「注册精益领袖」资格

•香港工业贸易署中小企业支持及咨询中心商业顾问

•担任高效消费者响应亚洲委员会，高效消费者响应香港委员会，食品安全中心贸易协商小组，食品安全中心消费者联络小组，国际食品安全协会，香港物流协会，物流与运输学会，项目管理研究所成员

尹晓旸先生现于嘉里物流香港任职食品及饮料行业副总经理。他带领嘉里物流香港的食品及饮料行业，为其客户提供定制化端到端的供应链方案。

尹先生在深耕物流行业14年，在过去任期内彼于大中华多个业务分部担任不同的企业及以实地为基础的职务。尹先生以嘉里物流管理见习生开展其事业，于任期内接受培训，在香港担任业务及运营等不同职务。在担任现职前，尹先生调迁至上海，带领全国零售行业业务拓展。

尹先生获香港大学颁授物流工程及供应链学士学位。尹先生还获得哈佛商学院颠覆性战略在线证书课程。

区晋礼先生于2007年加入美心集团。他目前正于公司集团总部担任供应链领导职务，负责策划香港及澳门区之采购、库存规划及综合物流管理等各种供应链主要职能。在担任现职之前，他在公司担任食品采购总监。随着未来供应链转型的发展趋势，区先生也获邀在公司参与可持续发展委员会和相关创新工作小组。

区先生在餐饮行业积累了丰富的经验，过去曾经担任星巴克、Shake Shack 和 The Cheesecake Factory 等多个知名餐厅品牌在香港及澳门区的供应链策略之负责主管。他亦在多个地区曾经领导不同供应链及品质监控之项目，并成功推动各种供应链创新和转型项目之成功案例。

区先生于香港理工大学获得供应链硕士学位，并在澳洲麦觉理大学获得商业学士学位。此外他亦考获供应管理专业认证及项目管理专业人员。

曾伟明先生现于香港通用检测认证有限公司任职NEA 知识与管理副总裁，带领着NEA的团队一起为全球和区域市场的认证和培训解决方案业务制定市场战略和带领产品开发，包括认证解决方案、供应链风险管理、培训和技术谘询服务。

曾先生在检测及认证行业拥有超过27年实践和管理经验，包括在香港、中国和其他NEA国家的运营和业务管理。在担任 NEA 副总裁之前，曾先生曾担任香港及中国的全球能力中心主管和香港董事总经理。

曾先生持有全面质量管理理学硕士学位，并积极参与工业及服务业的各项质量进程发展，包括香港测检认证协会常务委员会成员、香港质量学会执行委员会成员，香港城市大学全面质量工程（荣誉）工程学士课程的工业顾问。