2016年4月15日

探索新修訂《中國食安法》— 如何符合法例要求及標準

10:00 - 13:00
灣仔告士打道160號海外信託銀行大廈
50 (名額有限,報名從速)**
廣東話 (附以英文/中文講義)
摘要
會員費用: 費用全免
非會員費用: 費用全免

與廠商會檢定中心合辦的半天講座,講解《中國食安法》的最新修訂及要求,介紹如何採用全球追溯標準以提升整個生產至食用流程中的食品安全及供應鏈透明度,並詳述新法例下有關標籤制度及測試要求的細節。

有興趣人士請於2016年4月11日或以前 於此網站報名。成功預留座位之人士將於講座前3天另獲發確認通知書。

**是次講座名額有限,每間公司最多派出2名代表出席,額外名額需視乎實際報名情況。

查詢: 王小姐 | Tel: +852 2863 9753 | food@gs1hk.org

網頁: www.gs1hk.org

概覽

探索新修訂《中國食安法》— 如何符合法例要求及標準

鑑於近年食品安全事故頻生,中國政府於2015年10月1日開始實施新修訂的《中華人民共和國食品安全法》,被稱為「史上最嚴」的食品安全法,希望改善業界操守,建立消費者信心。加強食品安全及可追溯性正是業界目前的首要任務。

 

由於上次講座反應熱烈,GS1 Hong Kong決定再度加場!本會今次將聯同廠商會檢定中心,於2016年4月15日舉辦半天講座,主題為「探索新修訂《中國食安法》— 如何符合法例要求及標準」,不但邀得中國法學會的專家為我們講解法例的最新修訂及要求,還有其他講者介紹如何採用全球追溯標準以提升整個生產至食用流程中的食品安全及供應鏈透明度,並詳述《中國食安法》下有關標籤制度及測試要求的細節。

 

日期 : 2016年4月15日  (星期五)

時間 : 上午10時至下午1時  (上午9時半 開始登記)

地點:灣仔告士打道160號海外信託銀行大廈22樓

語言:廣東話  (附以英文/中文講義)

費用:費用全免  (名額有限,報名從速)**

對象

對象:食品及飲品生產商、交易商、批發商、分銷商、進口商、零售商、庫存及物流服務供應商等

流程

時間

主題及講者

簡介

09:30-10:00

來賓登記

 

10:00-10:10

致開幕詞

  • 廠商會檢定中心 署理行政總裁 林俊康先生

 

10:10-11:10

探索新修訂《中國食安法》— 如何符合法例要求及標準?

  • 中國法學會  會員(審計師)楊祖惠先生
  • 《中國食安法》最新修訂重點:進入中國市場的企業如何遵守新法要求
  • 業界義務及責任
  • 追溯標準及測試釋義
  • 個案分享

(** 基於版權問題,此部份內容不得攝影或錄影)

11:10-11:40

如何有效利用全球標準協助業界提升食品安全及供應鏈透明度?

  • GS1 Hong Kong  首席顧問及 GS1「全球可追溯性方案」稽核員 何雅賢小姐
  • 食品市場的最新概況,及剖析建立有效的監控系統的重要性,以提升食品安全及品質
  • 全球食品追蹤標準及應用
  • 簡介優質食品源頭追蹤計劃及培訓課程

11:40-12:10

休息及商業交流 / 物聯網科技應用中心展覽

12:10-12:40

中國食品安全要求及標籤制度剖析

  • 廠商會檢定中心  業務拓展部助理經理 杜志楷先生
  • 中國食品安全要求及標籤制度簡介
  • 《中國食安法》下的食品測試要求
  • 中國食品標籤制度小貼士

12:40-13:00

如何滿足中國對跨境電子商貿進口食品的監管及素質要求

  • 惠氏(香港)控股有限公司  法規及品質事務高級經理 周俊揚先生
  • 惠氏營養品香港之跨境電子商貿業務簡介
  • 了解眼前及未來的挑戰——應對進口食品監管及素質要求
  • 勝利關鍵:轉型、可追溯性及透明度
  • 惠氏營養品香港為「優質食品源頭追蹤計劃2015」金獎企業得主

13:00-13:10

問答環節

 

 

地點:
灣仔告士打道160號海外信託銀行大廈
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