優質食品計劃

獲嘉許感受

優質食品計劃2023 / 優質食品計劃+ 2023

GS1 HK 的優質食品計劃 + 通過與香港通用檢測認證有限公司 (SGS Hong Kong)合作，為合興進行了評估。由於SGS在檢驗、查證、測試和驗證服務都有極豐富的經驗，我們相信通過第三方的評估能更清晰地讓同事了解合興的優勢及改善之處，同時相信可以持續優化我們食品安全的管理和服務標準，加強消費者及商業客戶對我們的信心，令我們的業務持續增長。  合興食油(香港)有限公司  - 香港及澳門營運總裁 梁先生

其實可追溯性這項元素有多重要，因為可持續環保海鮮，裡面主要包括食品本身是否優質，以及它本身是否可追溯。透過GS1 HK這個計劃讓我們對整個生產過程更加有信心，可以提供到優質的食品。我們絕對會推介這項計劃比其他飲食業界，或者漁農界，因為可持續發展海鮮，可追溯性優質產品這些概念都是大勢所趨，若更多人對這些概念有認識的話，那他們對這些概念的支持度亦會提升。 亞洲水產養殖科技有限公司 -副總經理 韋先生

透過GS1 HK優質食品計劃提供的框架，我們由原料的管理，到生產，儲存，運送，最後到銷售層面，都有一系列的準則跟隨，令到我們可以出口穩定而合乎各國入口規定的產品，如果需要額外申請相關國際品質管理證書時，由於我們已跟隨著國際性的準則處理，所以也更容易獲得審批，令到出口業務發展開拓更順暢，更得心應手。  新億食品有限公司 - 零售及貿易經理 陳先生

優質食品計劃 2021 / 優質食品計劃 + 2021

大昌行本身就很高度重視食品安全，這個進階版計劃為公司帶來三個正面的影響︰(1) 提升食品安全的追洲及管理；(2) 幫助員工認清工作方向和可再提升之處；(3) 向消費者建立正面及信心形象。 慎昌有限公司 (優質食品計劃 + 2021 : 鑽石企業) 大昌食品巿場 (優質食品計劃 + 2021 : 銀企業)

第三方地流是將食品供應聽不同的環節﹑不同的角色互相串連緊扣。計劃協助我們公司運用國際標準，全面、獨立地檢視公司營運上每個購節及保障食品安全。我們希望業界能協作，令整條食品供應鏈更加高效率、透明及安全。 嘉里物流香港 (優質食品計劃 + 2021 : 鑽石企業)

優質食品計劃 2020

鑽石企業

我們參加計劃，確保整個供應鏈環環緊扣，加強顧客對大家樂食品的信心。我建議業界堅守這個承 諾，而要做到這個承諾並不簡單，因為會遇到很多難題及挑戰，也要很多付出和時間去達成。我當 然會推薦這個計劃給其他行家。 大家樂集團有限公司

我們十分榮幸連續三年獲頒這計劃之最高級別嘉許 ─ 鑽石企業獎，並再次於高效消費者響應 (ECR)評審中獲評3星最高標準。菲仕蘭始終把產品質量及安全放在首位，我們能夠得到香港貨 品編碼協會的認可是對公司產品安全和可追溯性標準的高度肯定，亦是消費者最關心的一環。 我們十分支持這計劃並推薦業界一同參與。 菲仕蘭（香港）有限公司

合興以往都有一套內部的食品追蹤系統。香港貨品編碼協會為我們提供專業審核，幫助我們在食品 追蹤追溯的範疇上作出檢討，通過採用國際食品追溯標準，優化整個流程，加強我們的管理能力， 將內部資源透明化，令我們對食品監控更添信心。 合興食油（香港）有限公司

美心一直和我們合作伙伴共同努力提升食品安全和品質標準。以客為先，以質為根，提供優質及安 全食品予消費者。我鼓勵業界參加這個計劃，因香港貨品編碼協會提供了食品追溯的方法和最新技 術，幫助提升追溯系統效率。 美心食品有限公司

今年是雀巢香港有限公司第二次參加香港貨品編碼協會優質食品源頭追蹤計劃，很榮幸我們連續兩 年獲得鑽石企業獎。參加了這個計劃後，我們更了解業內的最新趨勢和發展，亦在努力優化內部程 序，同時都提升了我們的公司形象，令消費者對我們更有信心。 雀巢香港有限公司

參加了計劃令我們代理的產品得到一個食品安全及追蹤之保證，讓消費者對我們代理的產品更有信 心。食品安全是消費者最關注的一環，而慎昌今年繼續成為鑽石企業，證明了我們在食品安全和追 蹤上，做得更多和更好。 慎昌有限公司

我們非常榮幸連續四年獲嘉許為「鑽石企業」。今年亦是我們第六個年度參與此計劃並獲取獎項， 足證我們在產品質素及食品安全方面的努力，獲得業界認可。藉著採用最佳國際食品管理監控標準 及技術，我們時刻致力維持並提升顧客對公司產品的信心和滿意度。這項計劃能有效協助我們審視 食品追溯管理系統，以貫徹我們持續改進精益求精的方針。 香港太古可口可樂有限公司

作為香港和澳門主要冰鮮家禽入口商，我們很高興和香港貨品編碼協會以及餐飲業界各優秀企業擁有相 同經營理念，就是重視食品安全。參與優質食品源頭追蹤計劃，由香港貨品編碼協會作第三方考核， 持續優化我們的食品安全政策，令我們更加緊貼市場上客人的期望，亦滿足我們對食品安全的要求。 唐順興家禽(香港)有限公司

我們已經是第六年參與此計劃。通過此計劃，我們可以進一步將每一個細節記錄清楚，例如由生產 地、加工、包裝、配送，從而令公司生產過程不斷改進及優化。我相信食品安全不單是公司的首要 目標，亦是業界的一個共同目標。 捷榮國際控股有限公司

維他奶一向關注產品質量，能夠連續第四年獲評為計劃中最高級別的鑽石企業，是再次對我們在 食品安全及追溯系統方面達至國際水平的肯定。雖然2020年面對新冠肺炎疫情所帶來各方面的 挑戰，我們堅持優質標準的堅定信念，致力為消費者提供優質產品。 維他奶國際集團有限公司

惠氏營養品香港一向力求進步，所以會不斷去檢討和改進食品安全管理系統。我覺得業界有需要 一個專業，有公信力和公開之平台去監察食品安全和追蹤，從而提升大眾對食品安全之信心，而 這計劃正正提供了這樣一個平台。 惠氏(香港)控股有限公司

金企業

AEON已經在2015年開始參加此計劃，今年已經是第6年了。這計劃帶給我們公司對國際標準的新 認知及堤高員工的意識。而透過每年的評審，可以評估公司的表現是否有下降或不足之處，從而向 員工展示公司十分重視計劃的方向，就是食品安全。 永旺(香港)百貨有限公司

参加此計劃有助建立更高效的團隊和追蹤體系。在現今科技發展當中，食品生產過程的可追蹤性非 常重要。食品在加工時候由於涉及很多人為操作，透過參加這個計劃和合作，便可以不斷提升科技 知識和更新軟/硬件系統。 大昌食品市場

我們希望透過與具認受性的組織合作，評核我們現時在食品處理和監管的能力。物流服務可謂一環 扣一環，而做好物流追蹤，就能夠提高整個供應鏈的透明度，並加強食品監控。希望這計劃的規模 越做越大，有助完善整個物流追蹤系統。 大昌行物流有限公司

參加了此計劃，讓我們的顧客對寰宇美食生產及代理之產品(保發/德國食品/雷澳)，在食品安全 和追蹤系統上更有信心，同時亦提升公司的品牌誠信及客戶對我們產品的信任度。寰宇美食在 2020年獲取企業金獎，確實是對我們團隊的一份鼓勵，亦證明了我們在食品安全和追蹤系統上， 表現卓越可信。 寰宇美食有限公司

作為飲食界的一分子，我們有責任和使命去確保食品安全。很榮幸我們公司今年再次獲得金獎，是 業界和香港貨品編碼協會對我們公司的認可。希望將來可以努力達到更高層次，令食品安全水平提 升，並將這個訊息分享給業界及行家。 義生洋行

我們再次感謝香港貨品編碼協會頒發金企業給我們，獎項帶給我們一個國際認可和形象。參加這計 劃，我覺得能幫助公司業務和知名度，所以每次我們和業內行家會面，都會推薦這個計劃。 新佛香食品有限公司

我們已獲得ISO及HACCP的認證，仍希望通過參加計劃以優化食品追蹤來源系統和程序，達到 公司本身理念「品質鑄造品牌」的效果。這個計劃的審核優化了公司內部系統的追蹤功能，以及 展示在生產及銷售流程中也可以有不同程度之監控。 大聯咖啡有限公司

銀企業

公司成立已有16年，不同界別的持份者都知道我們優質供應鍵的重要，包括食品安全、可追溯性和 可持續發展。既然香港貨品編碼協會已建立了一個審核平台，所以我們想好好善用它，讓更多企業 和客戶知道我們卓越的供應鍵表現。 亞洲水產養殖科技有限公司

這個計劃對我們有很多正面影響，讓我們了解到食品行業內部是怎樣去操作，怎樣去追蹤、如 何有系統地追蹤食品來源等。我們從計劃中領略到很多，也證明我們一直的代出和努力是有效， 也有改善進步的空間。 星爵貿易有限公司