新中国食安法规范及攻略：你认识多少？
非会员费用: 港币2,200元
一天的互动培训课程，详述中国新修订的食品安全法、食品安全、可追溯性及全球标准的要求，以及对食品及相关行业的影响，并教授学员如何符合新法例和质量要求的7大要诀，当中包括案例研究和课堂讨论
查询：王小姐 - 电邮：training@gs1hk.org
有兴趣人士请于2016年4月30日或以前于此网站登记，并请以支票缴交课程费用。支票抬头请书「GS1 Hong Kong」，背后附注「中国食安法规范及攻略课程」，寄往以下地址：香港湾仔告士打道160号海外信托银行大厦22楼GS1 Hong Kong。成功报名人士将于课程开始前3天收到确认信。
了解《中华人民共和国食品安全法》的最新修订，把握新商机
香港和中国的食品市场有着唇齿相依的关系。香港大部分食品都是进口，而中国可谓香港最重要的食物供应来源。香港亦为外国食品再出口到中国的平台。自中国于2015年10月1日更新了其食品安全法，新增多达50个条文，政府亦有继续作出新调整以完善规则和法例。新的修订对本地和入口食品均有更严格的监管要求，但不断演变的规则和条例同时亦为香港出口到中国的食品及相关行业带来了新的挑战。到底我们怎么配合才可以把挑战转化为商机？是次培训不但有助你了解新的修定，更是一个战略指南，以帮助您准确解读最新的条例，以作出相应调整。
日期：2016年10月12日（星期五）
时间：上午9:30至下午6:00** (上午9:15开始登记)
地点：湾仔告士打道160号海外信托银行大厦22楼
语言：广东话
费用：会员 港币2,000元
非会员 港币2,200元
（**包括香港物联网科技应用中心的30分钟导览，从中探索业界最新的创新科技应用）
适合参与人士：
食品和饮品生产商、加工厂、批发商、出入口公司、买卖商、零售商、网上商店、餐饮、库存及物流服务供货商等
培训将涵盖以下范围：
- 中国食品安全法新修订：背景，使命和愿景，定义和演绎
- 介绍：法律和标准的架构，参照规例和标准的学习
- 食品安全法的重点和更新
- 食品安全，可追溯性及标准的要求
- 如何促进专门食品的贸易事务，例如食品添加剂，保健食品及索偿等 - 如何符合新法例和品质要求的7大要诀
- 个案研究：包括GAP，GMP，HACCP/ ISO22000模型学习
- 课堂讨论及答问环节